Żelatynę i słodzik rozpuścić we wrzątku i odstawić do lekkiego przestudzenia.Mascarpone, twaróg, skyr i aromat zblendować razem na jednolitą masę, dodać rozpuszczoną żelatynę i ponownie zblendować. Masę odstawić do lodówki do zgęstnienia.
Z foli aluminiowej zrobić krawędź, która będzie pasowała do obwodu wafli.Ułożyć jednego wafla, na to wyłożyć połowę masy i odstawić do lodówki.Krówki rozpuścić z mlekiem w kąpieli wodnej.Na środku masy wylać karmel i rozprowadzić. Wylać drugą część masy, przykryć waflem i całość odstawić do lodówki na minimum godzinę, do stężenia masy. Po tym czasie zdjąć folię.Czekoladę rozpuścić z mlekiem, dodać drobno posiekane orzechy laskowe bez skórki i polewą oblać ciasto. Wstawić do lodówki, aż czekolada zwiąże. Smacznego!!!
1/10 ciasta: 208 kcal, 10,8B 13,7T 10,5W
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
